26 juin 2006
Tarte Tomates
Une tarte simplissime pour un effet garanti !
Tarte Tomates
(pour 4 personnes)
1 pâte feuilletée Herta Tradition au blé complet
2 cuillère à soupe de moutarde
70 g de gruyère râpé
70 g de mozzarella
1 bouquet de persil
1 bouquet de basilic
3 tomates
1 cuillère à soupe de Gomasio (sel de sésame)
Préchauffez le four à 200°C.
Etalez la moutarde sur la pâte feuilletée.
Disposez dessus le gruyère râpé et la mozarrella coupée en petits cubes.
Saupoudrez le fromage de persil et de basilic.
Coupez les tomates en lamelles et disposez-les sur les herbes.
Saupoudrez-les de Gomasio.
Enfournez 40 min.
Bon appétit !
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