Chers tous,

bdneige14

Cela fait un petit moment que je n'ai pas pris le temps de venir poster.
Donc, tout d'abord, je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année (même si Noël est déjà passé !). Bien sûr, je viendrai vous souhaiter mes voeux dans quelques jours !

Je vous propose un fondant tout simple à réaliser :

FondantChocAmande

Fondant Chocolat Amande

200 g de chocolat noir
3 oeufs
120 g de sucre de canne non raffiné
3 cuillère à soupe de farine (d'épeautre par exemple)
100 g de purée d'amandes complètes
50 g de poudre d'amandes complètes

Faites préchauffer le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat. Puis, ajoutez la purée et la poudre d'amandes.
Fouettez les oeufs avec le sucre, puis la farine. Ajoutez le chocolat fondu.
Versez dans un moule et faites cuire 20 min.

Bonne fêtes à tous !