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Aux petits oignons, blog végétarien

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24 juin 2006

Briouattes au Kiri

Briouattes au Kiri
Une entrée ensoleillée, à la fois douce, grâce au Kiri, et subtilement épicée, grâce au Ras el hanout ! Cette recette est une adaptation de celle de Cyril Lignac dans son livre Génération Chef. Briouattes au Kiri (pour 20 briouattes) 1/2 oignonhuile d'olive1...
Posté par cece80 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2006

Crème Amande Fleur d'Oranger

Crème Amande Fleur d'Oranger
Une délicieuse crème aux parfums orientaux, inspirée d'une recette issue de Marmiton. Crème Amande Fleur d'Oranger (pour 4 verres) 1/2 litre de lait d'amande3 cuillères à soupe de Maïzena3 cuillères à soupe de miel100 g de poudre d'amande4 graines entières...
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23 juin 2006

Gateau Orange Cardamome

Gateau Orange Cardamome
Voici un gâteau tout doux dont le parfum de cardamome rappelle les plats indiens. Un délice ! La recette est une adaptation de celle proposée sur Marmiton. Gâteau Orange Cardamome (pour 8 personnes) 2 oranges bio non traitées2 oeufs90 g de sucre de canne...
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18 juin 2006

Tarte tatin aux abricots du Roussillon

Tarte tatin aux abricots du Roussillon
Un avant goût des vacances avec cette Tarte tatin aux abricots venus tout droit du Roussillon. Tarte tatin aux abricots du Roussillon (pour 6-8 personnes) de la margarine pour beurrer le moule à tarte100 g de nappage caramel à la vanille (Vahiné) ou du...
Posté par cece80 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2006

Clafoutis de saison aux cerises

Clafoutis de saison aux cerises
Un dessert aux fruits (pour déculpabiliser d'avoir dévoré les coulants au chocolat !) : un clafoutis réalisé avec de magnifiques cerises noires du marché. J'ai adapté une recette issue de Marmiton (site que j'adore !). Clafoutis aux cerises (pour 6-8...
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18 juin 2006

Coulants au chocolat : un classique !

Coulants au chocolat : un classique !
Invités dimanche pour un repas en famille, nous avons réalisé une farandole de desserts. Voici tout d'abord les coulants au chocolat dont la recette est inspirée de celle de Cyril Lignac (dans Génération Chef). Ils ont fait l'unanimité ! Coulants au chocolat...
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18 juin 2006

Taboulé ensoleillé

Taboulé ensoleillé
Samedi soir, petit repas sur le balcon, en famille. Pour se rafraîchir après une journée trés ensoleillée, rien de tel qu'une bonne salade composée pour faire le plein de fraîcheur et de vitamines. Taboulé ensoleillé 2 sachets (400 g) de Céréales Gourmandes...
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15 juin 2006

Envoyé Spécial : La folie des macarons

Envoyé Spécial : La folie des macarons
Source image : Corbis Ce soir, dans Envoyé Spécial, sur France 2, un reportage qui donne l'eau à la bouche : La folie de macarons ! http://envoye-special.france2.fr/emissions/21772179-fr.php
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15 juin 2006

Bienvenue !

Chers internautes, Bienvenue sur mon blog qui ouvre ses portes aujourd'hui pour vous proposer de nouvelles créations ou reprises culinaires. Petite particularité, je suis végétarienne ! Donc, ne vous attendez pas à découvrir des plats de viande. En revanche,...
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2 janvier 2000

BISCUITS Galettes bretonnes

BISCUITS Galettes bretonnes
Posté par cece80 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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