07 juin 2009
Fondants Chocolat & Toblerone
On ne se lasse pas de notre grand classique : le coulant au chocolat made in Lignac. Mais, j'ai découvert cette recette, tout aussi gourmande et du même Chef ! Ces fondants croquent légèrement sous la dent grâce aux petits morceaux de nougat et d'amandes du Toblerone. La recette conseille 10 minutes de cuisson. Il seront ainsi fondants. Si vous ne les laissez que 9 minutes, vous obtiendrez des coulants comme sur la photo ci-dessous :
Fondants Chocolat & Toblerone
(pour 6 fondants)
3 oeufs
75 g de sucre
60 g de farine
150 g de Toblerone
60 g de chocolat noir
150 g de beurre
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Puis, incorporez la farine.
Dans un autre récipient, faites fondre au micro-ondes le Toblerone, le chocolat et le beurre. Ajoutez le chocolat fondu à la préparation précédente. Mélangez bien.
Beurrez 6 ramequins et versez le mélange.
Faites cuire 9-10 minutes.
A manger tiède ou froid. Il n'en restera plus une miette !
Commentaires
cette photo est terrible : ce coulant est parfait !
J'ai envie de lécher mon écran !!!
Elle est hallucinante la photo!!!
oh la la cette photo!
Argh tu me fais trop envie!! Je suis au régime, dès que j'ai tout perdu je teste, je mets ta recette bien au chaud dans un coin ;)
mmh ce coulant...terrible
Ta photo est sublime!
Wouaaa quel mélange et quel fondant!! J' adore!!
Bonjour,
Comme les autres je vais dire que c'est le Fondant au Chocolat le plus Photogénique que j'ai jamais vu avant !!!
Bravo :-)
rhooo, ce fondant qui degouline ... c'est clair qu'avec moi il n'en resterai pas !
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