Aux petits oignons, blog végétarien

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Beignets de légumes soufflés et légers

Je viens de découvrir (alors que vous la connaissez peut-être déjà depuis longtemps) Eryn et sa folle cuisine ! Ses recettes et ses photos sont à tomber par terre et je crois que je suis tombée amoureuse de son blog ! Il regorge de bonnes idées et de...

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29 janvier 2009

Gratin Quinoa Lentilles corail & Poireaux

Alors ça, pour une recette, c'est une bonne recette, que je vais faire souvent je pense ! On s'est régalés hier soir avec ce gratin ! Il était riche en goût, tendre et complet. J'ai hâte de découvrir vos impressions ! (Vous pouvez ajouter du parmesan...

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28 janvier 2009

Financiers

S'il vous reste des blancs d'oeufs dont vous ne savez que faire, voici une recette facile et sympathique ! Des financiers que vous pourrez agrémenter de petits morceaux de fruits ou de pépites de chocolat si vous êtes très gourmands ! Sur la photo, ils...

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1 janvier 2009

Fondant au Chocolat noir et beurre demi-sel

Je vous souhaite une merveilleuse année 2009 , loin des tumultes actuels... Une année gourmande et inventiveavec plein de recettes à tester et partager ! Pour commencer l'année en beauté, voici une recette de fondant au chocolat EXQUIS ! La recette originale...

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27 décembre 2008

Cookies aux M&M's

Vous voulez préparer un goûter ludique ? Je vous propose ces cookies aux M&M's qui amuseront beaucoup les enfants (et les plus grands aussi !) et dont la recette vient de la cuisine de Justine. Info importante : suite au message de Camille, si vous êtes...

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27 décembre 2008

Cookies Chocolat blanc & Framboises

Pour réaliser ces cookies, j'ai pris la base des cookies de Pascal Weeks dans son petit livre, mais néamoins renommé : Cookies, muffins & Co. Cookies Chocolat blanc & Framboises (pour une quinzaine) 125 g de beurre ou de margarine80 g de sucre1 sachet...

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25 décembre 2008

Crumble Mangue Passion

Après un repas un peu lourd en ces jours de festins, rien ne vaut un dessert léger, aux fruits. L'un de mes fruits préférés : la mangue ! Alors quand Ceti m'a proposé un crumble Mangue Passion, j'ai été sous le charme et j'ai adapté cette recette à ma...

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25 décembre 2008

Bouchées Fruits secs et Chocolat

Chers toutes et tous, Je vous souhaite un très joyeux Noël et de très belles fêtes de fin d'année ! Pour le réveillon, j'avais préparé ces bouchées, aussi belles que bonnes. La recette originale est ici Avant enrobage Après enrobage Bouchées Fruits secs...

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21 décembre 2008

Cheesecake au Citron

Pour l'anniversaire de ma moitié, je lui avais concocté un cheesecake au citron. Version Keda Black, comme tous les cheesecakes que je fais ! Je pense que c'est l'un des livres de cuisine que j'utilise le plus ! Cheesecake au Citron (pour 8-12 personnes)...

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17 décembre 2008

Tourte Pommes de terre & Boursin

Quand il fait froid, rien de tel qu'un plat bien copieux pour se réchauffer ! En plus, vous réaliserez cette recette en quelques minutes ! Tourte Pommes de terre & Boursin 800 g de pommes de terre2 pâtes feuilletées1 pot de Boursin cuisine (échalotte...

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